吃饭是每个人每天都必须进行的事情，使得快餐连锁的加盟成为很多商人最想尝试的投资方式之一。餐饮业对从业人员的要求不是很高，市面上如雨后春笋般涌现的快餐店连锁，更是激发了人们加入的积极性，种种因素令快餐连锁成为人人都可为的投资项目，但决定加盟前的准备工作还是不能缺少的，要以市场为导向来选择类目。

1、提前对市场用餐人群的分析

一般选择快餐连锁加盟的投资者会把店开到自己熟悉的地方，居住地是选项最大的那一个，所以要提前对区域内的用餐人员进行分析，可将已开的餐馆类别、密度、人流量作为考察的辅助项目，综合来得出这些人喜欢吃哪种类型的餐品，通常是什么时候去吃等等。

2、认真考虑餐馆的选址

餐馆的位置是决定生意好坏的重大因素之一，快餐连锁加盟的种类繁多，不妨先考察一下他们的店都开在什么样的地方， 是繁华的购物场所还是人流量还可以的居民社区，从而比对自己的居住地符合的场所在哪个位置，是否还有地方，以及租金的水平等。

3、用餐人群的口味偏向

快餐连锁也得看口味，就拿最简单的南北方来讲，偏甜口的南方人和口味重的北方人喜欢的食物是不一样的，这一点对快餐连锁加盟的成功与否起着决定性的作用。因此提前做好市场调研，看看用餐人员偏向于哪种口味的菜品，还有哪道菜的受欢迎程度比较高，都得了解清楚。

综上所述，快餐连锁加盟并不是简简单单的事情，加盟之前要考虑到的因素是比较多的，如果不知道该先从哪方面入手，就能以这三个点为顺序挨着考察一下，只有在确定了用餐人员的数量、口味、时间等数据的前提下，再决定是否进行加盟。