城镇便捷、健康型快餐连锁消费需求表现积极，中式快餐连锁加盟市场规模继续扩大，在整个餐饮行业的市场占有率稳步提升，良好的发展环境激发了连锁中式快餐连锁企业的创新活力，高品质的快餐连锁已变成了市场和消费者的必要需求。那么快餐连锁为什么有好的发展趋势？

第1个原因：具有多方面的市场需求

近几年来，除了菜品本地换探索方面的成就，快餐连锁企业还将业务触角伸向茶饮、咖啡、夜宵等休闲餐饮市场，这必将使快餐连锁这个日渐火爆的业态连接更多的消费者需求。专家表示，菜品本地化模式的探索是消费需求的纵向拓展，而快餐连锁推出的“一店多餐”模式，则是横向消费渠道的拓宽，在这一模式的启发下，快餐连锁营业额必将会有更加可喜的表现，同时，也使行业进一步显现出了其巨大的投资价值。

第2个原因：具有一店多餐模式的巨大发展空间

一店多餐是指除去原有一日三餐之后的其他经营项目，早餐、午餐、晚餐不能是快餐连锁一成不变的收入来源，这样的经营模式打破传统快餐连锁一日两餐、一日三餐的经营局限，不仅横向增加了快餐连锁加盟门店的营业利润，而且给快餐连锁未来的发展开辟了极大的发展空间。从行业细分的角度分析，快餐连锁的“一店多餐”实际上是在抢夺咖啡厅、特色餐饮、茶馆等休闲餐饮的顾客源，这种模式一旦大规模推广起来，必然会对这部分市场产生一定的冲击。但从服务业以顾客为导向的宗旨上看，这一模式却让顾客享受到了更加优质的用餐体验，对商家和顾客都是有利的。

业内人士表示，快餐连锁行业的勃兴是连锁企业经营者进行创新的先决条件，随着经济的发展，快节奏和碎片化将更加深入人们的生活，在这种情况下，专业放心的快餐连锁将进一步显现出其巨大的投资价值，同时，行业也会进一步显现出创新的活力。